番外編

ポット苗などを購入している園芸店で、シイタケの菌がすでに植菌されたほだ木（コナラ）が販売されていました。 自然農法、家庭菜園などでブログや動画を検索して...

この本を一言で言うと、「江戸時代に発行された農民向けの農法技術書」。 『農業全書』は、徳川幕府第5代将軍徳川綱吉の時代の1697年（元禄10年）につくら...

庭の片隅に生えている山椒の木。 お袋が育てています。 しかし、通年観察しても山椒の実が成っているところを見たことがありません。 調べてみたら...

自分の畑で獲れた野菜を使って、なにか一品でも得意料理ができればモチベーションがアップします。 実は泉水坂シャープはキーマカレーが得意なんです。 辛...

今回は番外編として、家庭菜園の合間にたまに私がやっているコーヒーブレイクをご紹介します（秋冬にオススメ！）。 ちょっと離れたところの畑や市民菜園で栽培し...

シャープ菜園の北側のスペースに色違い、種類違いのキクを植えました。 （まだつぼみです） 食用ではありません。仏花用として。 「お墓に...