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鉄瓶の魅力 白湯もお茶も美味しくなる!初心者向け使い方と選び方

鉄瓶で沸かしたお湯はまろやかで、お茶や白湯が一段と美味しくなります。鉄分補給や保温性の高さも魅力。初心者でも失敗しない選び方・使い方のコツを紹介します。 ...
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再び蕎麦  古民家で味わう至福の一膳

墓参りの帰りに立ち寄った古民家の蕎麦屋。自然に囲まれた空間でいただく「蕎麦御膳」は、味も雰囲気も格別でした。思わず「My蕎麦猪口を持ってくればよかった」と感じ...
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愛車Colnago Master X-Light、息子の元へ

長年乗り続けた愛車を、息子に託しました。 風を感じる時間は終わっても、思い出はずっと胸の中に残ります。 長年の相棒「Colnago Mas...
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断捨離の味方!iPhone純正「メモアプリ」で書類をデジタル化

はじめに 紙の書類って、気づくとどんどん増えていきますよね。還暦を迎えたのをきっかけに、私も思い切って“紙の断捨離”を始めました。その頼れる相棒が、意外...
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蕎麦猪口と金継ぎ ~割れたら終わりじゃない。自分でできる修復の楽しみ方~

祖父から譲り受けた江戸時代後期の蕎麦猪口(花菖蒲文)を、日常で使っています。もともと蕎麦猪口は「生活雑器」。飾るだけでなく、使ってこそ価値があ...
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iPhoneのストレージ不足で買い換え!DropboxからiCloud移行でわかったこと

終活の一環でサブスク整理やデータの断捨離を進めていたところ、思わぬトラブルが発生しました。Dropboxに保存していた数千枚の画像や動画をiCloudへ移行し...
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セイコー5ご苦労様!愛用した機械式時計の魅力と今後の使い方

長年愛用してきたお気に入りの機械式腕時計「セイコー5」。シンプルで視認性の高い文字盤、そしてカチカチと刻む機械式ムーブメントの音が心地よい一本です。セイコー5...
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退院祝いと“あの味”の再会

退院祝いに、仲間がとっても美味しいプリンを送ってくれました。「プリン大好きなシャープさんへ」とのメッセージ付き。 もう、それだけで胸がとろけます。 ...
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日伊コラボのお家カフェ

最近のマイブームは、ちょっと濃いめの「アイスラテ」。リストレットに近いエスプレッソをギュッと落とし、そこへ同量の冷たいミルクを注ぎます。 リスト...
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マキネッタで美味しいエスプレッソを淹れる方法【Cremiu使用/IH対応】

マキネッタで安定して美味しいエスプレッソ(正確にはモカ)を淹れるのは、意外とコツが必要です。 私自身も試行錯誤しましたが、ようやく安定してクレマのある一...
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